Ёжики из фарша и риса

А сегодня мы приготовим небольшие и сытные вкусняшки! Мне их пару раз готовила бабушка, а теперь я сам попробовал их сделать. И это получилось, я считаю!

Рис "на пару" без пароварки

Сегодня короткий пост - как приготовить вкусный рассыпчатый рис без пароварки.

Не знаю, как вы, а я просто очень не люблю, когда рис склеивается (только если это не молочная рисовая каша), поэтому находке был крайне рад. А вот пароварки у меня нет, и пока покупать не собирался. И каково было мое удивление, когда в одной из книг Джейми Оливера я вычитал способ приготовить именно мой любимый рис!

"Домашний" Цезарь с курицей

Впервые готовил салат "Цезарь" в домашних условиях - до этого делал его только в ресторане, где меня и научили этому. Сегодня поделюсь с вами небольшими секретами, как легко и быстро приготовить такой популярный и такой, по сути, простой салат!

Куриная пиката с сыром

Всем привет! Сегодня мы с вами попробуем приготовить простейший вариант пикаты из курицы с сыром! Это блюдо с необычным названием научили меня готовить в одном казанском ресторане, недавно вспомнил его, но переделал на студенческий манер. Но от этого оно не стало хуже, очень вкусное, советую!

Волшебный молочный коктейль с бананом!

Всем привет! Снова за окошком жаркая погода, а это значит, что нам опять хочется чего-нибудь попрохладнее. Предлагаю свой рецепт освежающего, прохладного и питательного молочного коктейля! Мы его готовим с самого детства каждое лето, поэтому это отчасти и одно из приятных детских впечатлений.

Жареная рыбка с чесночком

Сегодня у нас рыбный день. Я предлагаю простой и в то же время вкусный рецепт жареной рыбки.

Необычный весенний салатик

Этот салат появился спонтанно. И ингредиенты в нем обычные, но вот сочетание - не совсем привычное. Смотрите сами: